Mit dem Kräutervirus infiziert

Inspiriert durch ihre unterschiedlichen beruflichen Tätigkeiten und vereint im gemeinsamen Interesse an Natur, Kräutern und Kochen, haben die drei Unternehmer Peter Bigler, Oskar Marti und Reto Raselli zusammen eine Produkt-Innovation geschaffen, die das gesunde Würzen verschiedenster Speisen auf natürliche Art begünstigt.

Reto Raselli ist ein Pionier im Kräuteranbau in der Schweiz. Seit 1981 kultiviert er seine Felder im Valposchiavo GR nach biologischen Richtlinien. www.bioraselli.ch

bigler-exportcompetence GmbH – Ihr Partner für seriöse, fundierte und kompetente Beratung und operative Unterstützung in allen Exportbelangen. Als erfahrener Exportspezialist hilft er, massgeschneiderte Lösungen für den erfolgreichen Export Ihrer Produkte zu entwickeln und diese auch nachhaltig umzusetzen. www.bigler-exportcompetence.ch

Oskar Marti alias Chrüteroski
 war über 36 Jahre Koch, Gastronom und Kochbuch-Autor. Er wurde mehrfach ausgezeichnet, u.a. mit 17 Gault Millau-Punkten. Mit seiner Stiftung «Cocolino» will Oskar Marti Kindern das Kochen und Geniessen beibringen und ihnen die Wertschätzung für Lebensmittel mit auf den Weg geben (www.cocolino.ch). Heute ist Chrüteroski auch als Gastroflüsterer im Einsatz. www.chrueteroski.ch