Avec herbes et fleurs des montagnes suisses

Le Val Poschiavo, au sud-est de la Suisse, est une vallée ensoleillée des Alpes grisonnes qui séduit par sa nature flamboyante et sa diversité de paysages. La vallée s’étend du col de la Bernina à Tirano en Italie. Les conditions climatiques du Val Poschiavo prédestinent l’endroit à la culture d’herbes et de fleurs.

Au plus de 1000 mètres d‘altitude, Reto Raselli cultive plus de 20 sortes d’herbes et fleurs. Juste après la récolte, ces dernières sont soigneusement séchées à l’air pur des montagnes afin de mieux conserver arômes et essence.